Sto hektara šume i polja
Bio usevi, šume sa divljačom, srnama i ježevima.
Tri apartmani u srcu imanja
Gianna, Marco i Giulia: tri kuće iz istorijskog dela Casa Passerini, sa pogledom na pejzaž i direktnim pristupom stazama.
Svaki nosi ime onoga ko ovu zemlju živi svakodnevno.
Sto hektara šume i polja
Bio usevi i šume sa divljačom, srnama i ježevima. Neukrožena priroda, samo nekoliko koraka od vrata.
Ruševina vraćena u život
Izgrađena 1620. od grofova Galli Tassi Passerini, istoričara porodice Medici, kuća je decenijama bila napuštena.
Od 1986. porodica Manetti obnavlja kamen na kamen i ponovo pokreće farmu. Danas je živa kuća — i farma koja radi.
Ono što zemlja daje
Hleb iz peći, jaja, marmelade sa polja i povrće iz bašte: jednostavni proizvodi, vezani za sezonu.
Godina u Casa Passerini
Prava farma ima dvanaest godišnih doba, ne četiri. Evo šta se dešava, mesec po mesec, dok ste ovde.
- 01 Januar Rad u šumi i drva za ogrjev.
- 02 Februar Nastavlja se šuma; mir na imanju.
- 03 Mart Bašta se priprema, rađu se prva jarca.
- 04 April Skupljanje trave, sadnja bašte, prvi špargle.
- 05 Maj Paradajz i salate u bašti; rad na poljima.
- 06 Jun Trešnje i marmelade; pečurke u šumi.
- 07 Jul Mlati žita; berba iz bašte.
- 08 Avgust Konzerve od paradajza; kupine za marmelade.
- 09 Septembar Oranje polja; berba kupina.
- 10 Oktobar Kesteni i maroni; marmelada od kestena.
- 11 Novembar Rad u šumi i priprema za zimu.
- 12 Decembar Hleb u peći i mir na imanju.
Ostanite ovde
Pozovite 335 5936641 ili pišite na info@casapasserini.com : odgovaramo mi, lično.