Sto hektarów lasu i pól
Uprawy ekologiczne, lasy zamieszkałe przez jelenie, sarny i jeże.
Trzy apartamenty w sercu posiadłości
Gianna, Marco i Giulia: trzy domy w historycznej części Casa Passerini, z widokiem na krajobraz i bezpośrednim dostępem do szlaków.
Każdy nosi imię osoby, która codziennie żyje tą ziemią.
Sto hektarów lasu i pól
Uprawy ekologiczne i lasy zamieszkałe przez jelenie, sarny i jeże. Nieskażona natura, kilka kroków od progu.
Ruina, która odzyskała życie
Zbudowana w 1620 roku przez hrabiów Galli Tassi Passerini, związanych z rodem Medici, przez dekady pozostawała opuszczona.
Od 1986 roku rodzina Manetti odbudowała ją cegła po cegle, przywracając gospodarstwo do produkcji. Dziś to dom pełen życia — i pracująca farma.
To, co daje ziemia
Chleb z pieca, jajka, dżemy z pól i warzywa z ogrodu: proste produkty, związane z porą roku.
Rok w Casa Passerini
Prawdziwa farma ma dwanaście pór roku, a nie cztery. Oto co dzieje się tu, miesiąc po miesiącu, gdy tu jesteście.
- 01 Styczeń Prace leśne i drewno opałowe.
- 02 Luty Prace w lesie trwają; spokój na posiadłości.
- 03 Marzec Ogród się przygotowuje; rodzą się pierwsze koźlęta.
- 04 Kwiecień Sianokosy, siew w ogrodzie, pierwsze szparagi.
- 05 Maj Pomidory i sałaty w ogrodzie; prace na polach.
- 06 Czerwiec Wiśnie i przetwory; grzyby w lesie.
- 07 Lipiec Młócenie zboża; zbiór z ogrodu.
- 08 Sierpień Przetwory pomidorowe; jeżyny na dżemy.
- 09 Wrzesień Orka pól; zbiór jeżyn.
- 10 Październik Kasztany i marony; dżem kasztanowy.
- 11 Listopad Prace w lesie i przygotowania do zimy.
- 12 Grudzień Chleb z pieca i spokój na posiadłości.
Zatrzymaj się tutaj
Zadzwoń pod numer 335 5936641 , albo napisz na info@casapasserini.com — odpowiadamy osobiście.