Šimtas hektarų miško ir laukų
Ekologinės kultūros, miškai, kuriuose gyvena elniai, stirnos ir dyguliai.
Trys apartamentai dvaro širdyje
Gianna, Marco ir Giulia: trys namai, įrengti istoriniame Casa Passerini korpuse, su vaizdu į laukus ir tiesiogine prieiga prie takų.
Kiekvienas neša to vardo, kuris kasdien gyvena šioje žemėje.
Šimtas hektarų miško ir laukų
Ekologinės kultūros ir miškai, kuriuose gyvena elniai, stirnos ir dyguliai. Neslopinta gamta — vos už durų.
Griuvėsis grąžintas gyvenimui
1620 m. pastatytą kontų Galli Tassi Passerini, Medici šeimos kronininkų, namą dešimtmečiais paliko apleistą.
Nuo 1986 m. šeima Manetti atkūrė jį akmenį po akmenio ir vėl įjungė ūkį į gamybą. Šiandien tai gyvas namas — ir dirbanti ferma.
Ką duoda žemė
Duona iš krosnies, kiaušiniai, uogienės iš laukų ir daržovių iš daržo: paprasti, sezoniniai produktai.
Metai Casa Passerini
Tikras ūkis turi dvylika sezonų, ne keturis. Štai kas vyksta mėnesį po mėnesio, kol esate čia.
- 01 Sausis Miško kirtimas ir malkos.
- 02 Vasaris Darbas miške tęsiasi; ramybė dvare.
- 03 Kovas Ruošiamas daržas; gimsta pirmieji ožiukai.
- 04 Balandis Šienapjūtė, sėjimas darže, pirmieji šparagai.
- 05 Gegužė Pomidorai ir salotos darže; darbai laukuose.
- 06 Birželis Vyšnios ir uogienės; grybai miške.
- 07 Liepa Grūdų kūlimas; derlius iš daržo.
- 08 Rugpjūtis Pomidorų konservai; gervuogės uogienėms.
- 09 Rugsėjis Laukų arimas; gervuogių rinkimas.
- 10 Spalis Kaštonai; kaštonų uogienė.
- 11 Lapkritis Darbas miške ir pasiruošimas žiemai.
- 12 Gruodis Duona krosnyje ir ramybė dvare.
Apsistokite pas mus
Skambinkite 335 5936641 arba rašykite info@casapasserini.com — atsakome mes, asmeniškai.