Một trăm hecta rừng và đồng

Canh tác hữu cơ, rừng có hươu, nai và nhím.

Các căn hộ Casa Passerini

Ba căn hộ ở trái tim tenuta

Gianna, Marco và Giulia: ba ngôi nhà tạo từ phần lịch sử của Casa Passerini, nhìn ra đồng quê và lối đi trực tiếp.

Mỗi căn mang tên người sống với mảnh đất này mỗi ngày.

Vùng quê Casa Passerini

Một trăm hecta rừng và đồng

Canh tác hữu cơ và rừng có hươu, nai, nhím. Thiên nhiên hoang dã, chỉ vài bước chân từ cửa.

Phục hồi Casa Passerini

Tàn tích được hồi sinh

Xây năm 1620 bởi bá tước Galli Tassi Passerini, sử gia của Medici, ngôi nhà bị bỏ hoang hàng thập kỷ.

Từ 1986 gia đình Manetti phục hồi từng viên đá và đưa trang trại trở lại hoạt động. Hôm nay đây là nhà sống — và nông trại đang làm việc.

Bánh mới nướng
Vườn hữu cơ
Mứt từ đồng
Lò của tenuta
Dê của tenuta
Canh tác tenuta
Sản phẩm đồng
Đất đang làm việc
Đồng và rừng
Cuộc sống tenuta
Quà của đất

Điều đất trao tặng

Bánh lò, trứng, mứt từ đồng, rau vườn — sản phẩm giản dị theo mùa.

Một năm ở Casa Passerini

Nông trại thật có mười hai mùa, không phải bốn. Đây là điều xảy ra từng tháng khi bạn ở đây.

  1. 01 Tháng 1 Khai thác rừng và củi.
  2. 02 Tháng 2 Tiếp tục trong rừng; yên tĩnh trên tenuta.
  3. 03 Tháng 3 Chuẩn bị vườn; dê con đầu tiên.
  4. 04 Tháng 4 Cắt cỏ, gieo vườn, măng tây đầu.
  5. 05 Tháng 5 Cà chua và salad; việc đồng.
  6. 06 Tháng 6 Cherry và mứt; nấm rừng.
  7. 07 Tháng 7 Đập lúa; thu hoạch vườn.
  8. 08 Tháng 8 Cà chua đóng hộp; mâm xôi mứt.
  9. 09 Tháng 9 Cày đồng; hái mâm xôi.
  10. 10 Tháng 10 Hạt dẻ; mứt hạt dẻ.
  11. 11 Tháng 11 Việc rừng và chuẩn bị đông.
  12. 12 Tháng 12 Bánh lò và yên tĩnh tenuta.
Hoàng hôn Casa Passerini

Dừng chân tại đây

Gọi 335 5936641 , hoặc email info@casapasserini.com — chúng tôi trả lời trực tiếp.