Sto hektara koji rade
Šuma, polja i divlja fauna koja živi uz poljoprivredni rad. Ovo je imanje koje vas okružuje.
Zemlja uzgojena metodom
Preko sto hektara ječma, duruma i uljane repice, uzgojenih biološki. Žitarice i rotacije koje podržavaju kuću i svakodnevni rad farme.
Šume daju drva za imanje i porodice u Londi. Na imanju živi mali jarac koz; okolo, divljač, srne, ježevi i divlji zeca.
Gde polje završava, počinje divljina
Staze kroz šumu, tišina i spor ritam onih koji rade zemlju. Hodanje ovde je najjednostavniji način da shvatite gde ste.
Grofovi i zemlja
Casa Passerini je izgrađena 1620. po želji grofova Galli Tassi Passerini, povezanih sa porodicom Medici. Oko rezidencije, seoske kuće su bile dom seljacima koji su radili zemlju za grofove.
Decenijama imanje je živelo spor ritam toskanskog pejzaža — dok, napušteno, nije postalo ruševina u čekanju novog života.
Kamen na kamen, od 1986.
Od 1986. porodica Manetti vraća kuću u izvornu veličinu, obnavlja kamen na kamen i ponovo pokreće farmu.
Nakon renovacije, seoske kuće — nekada vezane za grofove Galli Tassi Passerini — su prilagođene za goste Marcoa i porodice Manetti.
Živa kuća, farma koja radi
Casa Passerini je trenutni dom porodice Manetti. Stara seoska kuća ima tri apartmana; stara spoljašnja peć je pretvorena u ugodan samostalan smeštaj.
Marco Manetti vodi bio farmu na preko 100 ograđenih hektara: žitarice, šume i mali jarac koz. Bazen je dostupan gostima cele godine.