Hundre hektar som arbeider
Skog, jorder og vill fauna som lever side om side med det jordbrukmessige arbeidet. Dette er gården som omgir dere.
Et land dyrket med omsorg
Mer enn hundre hektar bygg, durumhvete og raps, dyrket etter økologisk metode. Korn og vekseldrift som bærer huset og det daglige arbeidet på gården.
Skogene leverer ved til gården og til familiene i Londa. På grunnen finnes en liten geitefarm; rundt omkring lever hjort, rådyr, villsvin og harer i det fri.
Der jorden slutter, begynner det ville
Stier gjennom skogene, stillhet og det langsomme tempoet til dem som dyrker landet. Å gå her er den enkleste måten å forstå hvor dere er.
Grevene og landet
Casa Passerini oppstod i 1620 på initiativ av grevene Galli Tassi Passerini, knyttet til familien Medici. Rundt residensen huset bondehusene jordbrukerne som dyrket jorden for grevene.
I flere tiår levde gården det langsomme tempoet i det toscanske landskapet — til den, forlatt, ble en ruin i vente på nytt liv.
Stein for stein, siden 1986
Siden 1986 har familien Manetti brakt huset tilbake til sin opprinnelige skala, restaurert det stein for stein og gjenopplivet gården.
Etter renoveringen ble bondehusene — en gang knyttet til grevene Galli Tassi Passerini — innredet for Marco og familien Manettis gjester.
Et levende hjem, en fungerende gård
Casa Passerini er familien Manettis nåværende hjem. Det gamle bondehuset rommer tre leiligheter; den gamle utendørs ovnen er omgjort til en sjarmerende selvstendig bolig.
Marco Manetti leder den økologiske gården på mer enn 100 inngjerdede hektar: korn, skoger og en liten geitefarm. Bassenget står til gjesteres disposisjon hele året.
